沒有含義，印章的顏色一般根據當地的使用習慣而定。常見的印章顏色有3種，分別是紅章、藍章、紫章，印章顏色是當地的習慣，印章的造型是區分豬肉質量的標志。這些印章主要是起到防偽的目的，不能輕易清洗掉，但是都是采用的可食用色素，完全可以食用。
圓形印章：它代表的意義是品質檢驗合格。印章上一般會標記出：屠宰企業、生豬定點屠宰企業代碼、生產日期、還有檢驗合格四個大字。這個章比較小，是一個圓形，也有橢圓形，一般蓋在豬后臀上的位置。所以比較少見，只有買后臀肉才能看到，或者只能看到一小部分。
方形印章：它代表的意義是檢疫驗訖合格。印章上面標注著檢疫的省份、印章編號、檢疫、驗訖還有屠宰的時間。這個印章其實是一個滾筒章，從豬后臀一直滾動蓋到肩胛骨，整體是一個長條形印章。但是平時豬肉都切開來賣，所以看到的只是一個方形的印章。
因為生豬檢疫檢測出來的結果，不合格的印章樣子也是有所不同的，比較常用的印章就是標志著高溫的印章。還有在上面直接打一個大叉的銷毀章，這些印章統一是紅色的，蓋上這兩種印章的豬不能進入市場。
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