黑莓的清洗方法十分簡單，只需要在盆中加入清水，反復清洗，這樣臟東西就會除掉。黑莓還可以浸泡在淘米水或者是淡鹽水中，這樣清洗效果也十分不錯。
拿到成熟、多汁的黑莓后，需要手法輕柔地清洗它們。把黑莓放入專門清洗果蔬的漏籃或者漏勺中，之后用流動的清水沖洗，這樣清洗效果還是非常不錯的。
黑莓清洗干凈之后，可以選擇用干凈的毛巾擦拭，將黑莓表面的水分吸收，這樣可以防止黑莓腐爛。
黑莓可是被世界公認的十大健康水果之一，這種食物含有比較多的營養，買黑莓的時候，最好是買顆粒飽滿的黑莓，這種黑莓的成熟度比較高，個頭大小比沒有成熟的黑莓大很多，外觀也會比較光滑干凈。
很多人會混淆黑莓與樹莓外觀，兩者外觀狀主要區別在于果實成熟時，黑莓果實和花托不分離。
買黑莓的時候，還可以觀察一下外觀，這也是挑選黑莓標準之一，紫色的黑莓最好是著色均勻，這樣更好吃。
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