桂味荔枝和妃子笑荔枝品種不同，妃子笑是早熟品種，桂味荔枝則屬于中晚熟品種。妃子笑在5月下旬至6月中旬果熟，桂味荔枝6月下旬成熟上市。
妃子笑是精選的荔枝，荔枝看上去個大、飽滿、顏色對比特別明顯，這種荔枝經常紅一塊、綠一塊，看上去雖然整體比較綠，但是口感很甜，核也比較小。
桂味荔枝采下數天后果皮鮮紅不變色，而其他品種的荔枝采摘下來一段時間后，就會變質，口感十分差。
桂味荔枝比較耐儲藏，相對于其他的水果來說，這種荔枝的口感更好。桂味荔枝，也叫桂枝、帶綠，因為吃起來有桂花的味道而得名桂味。
買回來的荔枝如果吃不完，這個時候可以常溫保存，常溫保存是荔枝最簡單的一種保存方法，可以把荔枝噴上點水，裝在塑料袋里，這樣可以保存很長時間。
荔枝還可以放入水中保存，將裝有荔枝的塑料袋中浸入水中，這樣可以保存三到五天左右的時間，如果有條件，可以換成冰水。
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