可以吃。通常吃菠蘿蜜，可以不用去掉核外表的皮衣，包裹的皮衣可以直接食用。菠蘿蜜是熱帶水果，也是世界上最重的水果，一般重達5-20公斤，最重超過59公斤。生于東南亞熱帶森林及河岸邊，分布于中國臺灣、福建、廣東、廣西、海南等。
切菠蘿蜜時要從它的中間下刀，切成兩半之后用方便袋把它中間白色的粘液粘下去。白色的東西去除了以后就能看到黃色的菠蘿包了，可以用手把這個菠蘿包拿下來，黃色的果肉就是菠蘿包，它里面會有一顆種子，吃的時候要先摳出來再食用。
菠蘿蜜吃時放冰箱冰一下味道會更甜，如果是第一次吃這種水果，可以先用鹽水泡一會避免出現過敏現象。菠蘿蜜的果肉四周布滿了白色的絲狀物，這些物質在剝皮時注意要去除掉。剝菠蘿蜜時會有大量的粘狀液體流出來，菠蘿蜜果皮里邊的粘液粘在手上和刀上比較不易清洗，但是用點花生油可以洗掉。
切開之后的菠蘿蜜想要保存，可以使用干凈的保鮮膜將其包好，放在常溫的環境下保存就好，只要可以避免水分流失太快就行。如果說都是剝好之后的菠蘿蜜，可以用保鮮膜包好，放進冰箱中即可。
標簽： #生活常识大全
