預調酒是什麼意思

解夢佬 0

 

預調酒屬于配制酒的一種,都是Ready-to-drink的飲料,就是預先調配好,包裝銷售的,能夠直接飲用。預調酒是一種含2.5%-9%酒精的果汁混合飲料,酒精質感只比啤酒稍強勁。

朗姆、伏特加、威士忌、白蘭地等都能用做預調酒的基酒。預調酒從外在的感受是色彩絢麗,口感好。內在的講究第一條就是要營養要健康,什麼基酒搭配什麼果汁或植物提取物,搭配比例,一個要素不同,口味就會千差萬別。這些搭配主要講究安全原則和營養原則,另外,也不能破壞基酒本身的特質。

RIO香橙味的配置方法:俄羅斯伏特加+橙汁富含維C的鮮甜橙汁與伏特加的混合。青島瑪麗蜜桃味配置方法:采用朗姆酒為基酒,加上水蜜桃汁,此酒適用于儲存在冰箱或直接加冰塊。VKTROPICAL熱帶水果配置方法:伏特加&天然菠蘿+葡萄柚,唯一擁有雙水果口味預調酒的品牌。

吉倫達(GALLANTER)伏特加系列水蜜桃味,以伏特加為基酒,混合新鮮水蜜桃,調配而成,低酒精度,適合女性飲用。VKCosmo大都會是伏特加或者天然蔓越莓+青檸,產生于美國,是1989年雞尾酒大賽冠軍作品。

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