不可以直接寄順豐。需要是先將餃子冷凍，凍硬后放進保溫袋之類的可以保溫的容器去順豐郵寄站點委托進行生鮮速運服務。也可以在凍好后選擇上門取件服務，提前告知快遞生鮮冷凍食品，委托順豐工作人員包裝。
順豐的冷運服務可以托寄以下物品：初級農產品，例如蔬菜、肉蛋類、水產品等；加工食品，例如速凍食品、畜禽肉制品、禽蛋制品、水產等半成品或制成品；奶制品；餐飲原料等；新鮮花卉。運輸過程中根據托運物品保存條件分為三個溫度區間：冷藏、冷凍、常溫。
現包的餃子不屬于順豐快遞服務物品范圍，必須經過冷凍后才能選擇順豐的冷藏運輸。如果自己進行包裝的話需要注意應將凍好的餃子放入袋中，再將其裝入紙箱，并對紙箱四周及空隙處進行填充。
外包裝的膠帶要貼牢固，以免受潮，上下左右邊角部分膠帶需密封，需密封防止盜件情況,發包裝箱規格要求為5層瓦楞箱。注生鮮食品，因為快遞方擔心生鮮類有水分的產品萬一破損會污染其他快遞件。
同時醒目位置標識生鮮產品也會提醒快遞員優先配送。打包的膠帶黏貼規范化，美觀化，嚴格執行打包樣式要求，按照統一標準打包。
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