石榴常溫下可以保存一個月左右。石榴的保存時間取決于保存方式、石榴成熟程度，一般來說，成熟度比較高的石榴，保存時間可能沒有辦法超過一個月。
石榴需要存放在陰涼、干燥、通風處保存，像廚柜中，能保存1個月左右。注意如果石榴皮開始變得干燥的時候，要盡快食用，以免石榴變質腐爛。
石榴還可以存放在塑料袋中保存，將完好的石榴存放在塑料袋中，之后放一個月，初期袋子口不要扎太緊，這樣可能會影響袋子。
石榴可以存放在冰箱中冷藏，這種食物。一般直冷式冰箱冷藏室溫度可控制在5-15度之間，基本能達到石榴的保鮮要求，當然，任何食物都是現買現吃最好，這樣才可以吃到石榴最好的新鮮感。
石榴雖然可以放入冰箱中，但是不建議放入冷凍層中，這樣可能會凍壞石榴，導致買回來的石榴浪費了，日常生活中，如果溫度不是很高，只需要將其存放在常溫下就可以。
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