空氣炸鍋能炸板栗。空氣炸鍋烤烤栗子口感是非常好的，而且烘烤的時間也不是很長，用起來省時省力，炸出來的栗子又不會太油膩。
用空氣炸鍋炸栗子最好是將每個栗子用切開一個口子，口子需要開深點，剪刀剪不動，菜刀不容易砍。
之后將栗子放入一個塑料袋中，在塑料袋中放入一勺子蜂蜜，捏緊口子來回搓揉幾下，使蜂蜜均勻裹在栗子表面，這樣榨出來的栗子會更香甜。
空氣炸鍋炸栗子之前需要將炸鍋提前預熱，一般預熱五分鐘就差不多，之后烘烤栗子才會讓其受熱均勻。
無論你是使用空氣炸鍋還是烤箱最好配合烤網，這樣反復浸泡烤出來的水油會滴落下去，栗子會更清爽，口感更好吃。
另外，買栗子的時候，也要看這幾點，這樣才可以買到比較好的栗子，一般來說，圓的板栗比扁的板栗甜，因為從板栗的生長狀態來看，板栗在樹上都是好幾個在一起被綠色帶刺的外殼包住，靠近外殼的栗子都有圓圓的一面。
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