安義古村游玩攻略

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安義古村位于江西省南昌市安義縣境內,這里是由羅田、水南、京臺三個村落組成的,是中國典型的贛商文化村,這里還獲得了“中國歷史文化名村”的稱號。

安義古村內主要有京臺村景區、羅田村景區、水南村景區這幾個景點,在這里可以欣賞100余棟明清古建筑,這三個古村是由一片花海連通的,在這里還可以欣賞到春季的油菜花、波斯菊、蝶戀花、馬鞭草、硫化菊,夏入秋時的荷花。

大家來到江西,除了可以到安義古村游玩之外,還可以品嘗以下這些美食:

酒糟魚:

酒糟魚是江西的傳統名吃,選用的是半斤左右的鯽魚,把它腌制風干之后,放進釀好的米酒壇里封起來。十多天之后就可以取出蒸著或煮著吃。制作好的酒糟魚不僅有酒香,而且滋味咸香,非常好吃。

藜蒿炒臘肉:

藜蒿炒臘肉是江西的特色美食。江西人比較擅長烹飪藜蒿,把做藜蒿切成段,把臘肉切成絲,先炒臘肉,后加入藜蒿和蔥段煸炒,加入湯料,片刻起鍋即成。成菜后,臘肉金黃,藜蒿青綠,脆嫩爽口,且有一股特別的清香味道。

九江茶餅:

九江茶餅是江西的特色點心,是用精粉、芝麻、茶油、桂花、飴糖、綿白糖制作而成的,它是“中國十大傳統名餅”、“江西四大糕點之一”,制作好的九江茶餅色澤金黃,具有小而精,素以薄而脆,酥而甜,香而美的特點。九江茶餅營養豐富,易消化,老少皆宜,久食易色,深受游客們的喜愛。