惠州大南山位于廣東省惠州市惠東縣增光鎮與海豐縣接壤的地帶，這里林深壑幽，山腰白練飄飄，山下溪澗奔流，三五村落散布其間，恍若桃源。大南山上有著名的南山寺和南山河，還有很出名的蘆葦蕩和高山草甸，漫山遍野高過人頭的蘆葦叢，還有連綿不絕的高山大草坡，讓人神往。
大家來到廣東，不僅可以到惠州大南山游玩，也可以品嘗以下這些美食：
蝦餃：
蝦餃是廣東地區著名的傳統小吃，它是用粘米粉做成外皮，用豬肉、竹筍制成肉餡放進外皮制作而成的。蝦餃吃起來鮮美爽滑，美味可口。
云吞面：
云吞面是廣東省的漢族特色小吃，它是用云吞和面還有熬好的湯頭制成的，云吞口感潤滑，面入口有彈性，讓人回味無窮。
叉燒包：
叉燒包是廣東地區具有代表性的特色傳統西關名點之一。它是用叉燒肉、面粉、鹽、蔥、花椒、姜、醬油制作而成的，叉燒包以切成小塊的叉燒，加入蠔油等調味成為餡料，外面以面粉包裹，放在蒸籠內蒸熟而成。制作好的叉燒包香味十足，非常好吃。
糖不甩：
糖不甩又名如意果，是廣東地區漢族傳統名點，屬于粵菜甜點。糖不甩是用糯米粉、糖漿制作而成的，它的做法簡單，口感酥滑香甜、醒胃而不膩、味香四溢、老少咸宜。
