首先準備大顆粒稍老一點的新鮮玉米，注意玉米不能完全變干，最好是使用已經收漿但沒有變干的玉米，然后準備密閉的容器，將玉米放在里面之后使用高度的白酒浸泡玉米粒，大約浸泡10-15天之后將白酒瀝出就可以釣魚了，然后再加入冷卻的開水繼續泡制。
最后發酵好的玉米有微微的酒香味，這種餌料在使用的時候直接掛在上面就可以，還可以長時間保存。
還有一種方法是準備嫩玉米1根、牛b鯉1包、蜂蜜2兩、高粱白酒半斤（50度左右），首先是嫩玉米和準備的材料攪拌均勻，然后放在密封好的瓶子里面，加入白酒沒過餌料，然后發酵15天左右就可以使用了，夏天一般發酵三天就可以，注意在發酵的過程中可以適當的放氣，避免瓶子漲破。
釣魚餌料的味型是根據季節的變化進行調整的，夏季的時候使用的酸甜口味的餌料，一般是在基礎餌料里面加入一些酸甜口味的水果，比如香蕉、草莓、蘋果等，可以將餌料切碎或者是榨汁。
冬季的時候氣溫低，魚的覓食活動變的遲緩，這時候釣魚需要在基礎餌料里面添加一些蝦粉或者重腥味的商品餌來刺激魚的嗅覺。
玉米是釣魚餌料中比較常見的基礎餌，玉米有獨特的糧食香味，可以很很好的吸引魚上鉤，尤其是小雜魚比較多的水域，使用玉米作為餌料可以減少小雜魚鬧窩，因為小雜魚喜歡蛋白質含量高的香腥味餌料，但是大魚相對來說比較警惕，在釣魚的時候谷物香型的餌料反而會降低魚的警惕性，吸引魚上鉤比較容易。
