電壓力鍋能烤紅薯。紅薯洗凈直接放電壓力鍋，不用加壓定米飯檔開烤，烤出來的紅薯還是非常好吃的。
日常生活中，并不建議選擇電壓力鍋來烤紅薯，最好是選擇烤箱或者是其他的方式來烘烤，這樣烤出來的紅薯才更好吃。
買回來的紅薯最好是多存放一段時間，地瓜一般都是越放越甜，所以買回來后最好放些日子，這樣等到紅薯里的糖分得到充分積累，這樣烤出來的地瓜才好吃。
地瓜還可以用報紙包起來，然后存放在陰涼處，這樣存放，也可以讓地瓜的口感更甜。
地瓜的吃法還是比較多的，這種食物買的時候，最好是選擇紅心紅薯，味道更香甜，然后形狀選比較細長的，好成熟，把紅薯洗干凈之后放到鹽水中浸泡一個小時，這樣可以讓紅薯的口感更香甜。
浸泡之后再次清洗干凈，紅薯的味道會更好。喜歡吃水分多的就用錫紙把紅薯包起來烤，喜歡比較干的可以不做任何處理，這一點還是需要知道的。
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