冬季釣鯉魚，用腥味的餌料、甜味的餌料、香味的餌料都可以。冬季釣鯉魚，以使用腥味的餌料為主，可以添加一些螺肉腥、魚骨粉等，效果會非常好。
如果釣友使用甜味的餌料，可以適當的在餌料中添加蜂蜜、紅糖等，這樣餌料在水中會散發出甜香味，能更好的刺激鯉魚開口。
冬季因為氣溫變低，水溫也會變低，魚兒的活性降低，覓食欲望也會降低，所以釣友們可以在餌料當中適當的加入一些小藥，小藥可以讓餌料的味道更濃，讓餌料味道的穿透力更強，擴散的范圍更大，這樣可以更好的引誘魚兒前來進食。
常見的小藥有：麝香酒、阿魏酒、丁香酒、草莓香精等等。比較常用的是麝香酒，因為麝香的效果非常好。不過買麝香酒很容易買到假貨，這一點一定要注意。
冬季釣魚前，一定要做好充足的準備。比如拿好防寒防凍的衣服；備好食物和熱水。再就是要熟悉自己所要去的釣場的基本情況。最好是結伴一起去釣魚，發生意外時也可以有個照應。
