打面缸是清代的地方戲，但是昆腔、高腔、漢劇、川劇、滇劇、揚劇、秦腔、同州梆子、河北梆子等都有此劇目。
中國的戲曲種類非常多，有京劇、評劇、晉劇、豫劇、越劇、秦腔、黃梅戲、二人轉、梆子等，戲曲的起源是原始歌舞。
戲曲的特點就是將眾多的藝術形式結合在一起，里面包含了文學、音樂、舞蹈、美術和表演藝術等形式。
戲曲一詞最早出現是宋劉塤《詞人吳用章傳》中提出的，里面記載“永嘉戲曲”，就是現在的“南戲”、“戲文”、“永嘉雜劇”，戲曲現在所代表的是中國傳統戲劇文化的通稱。
中國民族的戲曲從先秦的"俳優"、漢代的“百戲”、唐代的“參軍戲”、宋代的雜劇、南宋的南戲、元代的雜劇，直到清代地方戲曲慢慢的發展演變，促成了京劇的形成。
京劇前身是唱吹腔、高撥子、二黃為主的徽班，著名的為三慶、四喜、春臺、和春四大徽班進京，徽戲、秦腔、漢調、昆曲、京腔組合在一起，在道光二十年至咸豐十年間的時候京劇形成。
