炒菜的鍋如果糊了，這個時候可以用熱水浸泡，這樣就很容易清洗干凈。如果是不粘鍋，在清洗的時候，不要選擇鋼絲球，熱水浸泡加上鋼絲球，這樣很容易讓不粘鍋的涂層變壞。
如果炒菜的鍋糊了，這個時候還可以選擇用幾個山楂放入鍋中，加入少許的涼水不要燒開，這樣鍋的糊底很快就會去掉。
燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山楂放鍋里，加少許涼水燒開（不要燒干），鍋的糊底很快就會去掉。
如果做的飯不小心糊鍋，鍋底還有鍋巴，這個時候就 不是很容易刷掉，可以選擇加入少許的白酒和啤酒，蓋上鍋蓋靜置五六分鐘，這樣就可以刷洗干凈。
如果沒有這些東西，可以選擇蘋果皮或者是梨皮去掉鍋底，這樣就很容易清理了。
廢舊的電話卡、磁卡也可以用來刷鍋，做飯時難免糊鍋，清理焦垢時若用堅硬的鐵鏟，可能會造成劃痕，如果用木鏟，又很難徹底清除污垢，這個時候可以選擇廢舊的卡來清洗，效果也是非常不錯的。
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