麝香大米泡制一周左右就可以使用了，泡制的時間越久效果就會越好，制作好的酒米在水中的穿透力非常好，可以很好的誘魚。
麝香大米的制作方法是準備新鮮大米500克、低度（38酒精度）曲酒100克、麝香液體香精3只。
先將麝香液體香精與曲酒混合備用，大米放在炒鍋內點火干炒，注意千萬不要炒糊，炒出香味就可以了，然后將大米趁熱倒入一個帶蓋的金屬容器內，迅速將剛才混合好的麝香酒倒入裝著炒好大米的容器內并蓋上蓋子，混合均勻并放涼，溫度降低之后裝入塑料瓶蓋緊瓶蓋，等瓶內的酒液完全被大米吸收后，就可以儲藏備用了。
自己制作的酒米沒有強烈刺鼻的酒味，可適量添加在窩料中也可以在釣餌中添加大約10%酒米，大多容易在水中融散霧化，事先加入的麝香酒泡大米就會在不斷的拋竿中脫出，沉在釣點的中心就會形成窩點，起到誘魚的效果。
麝香酒米在水冷的時候使用，更具有獨特的穿透誘魚力，冬季魚口不好，非常適合用麝香大米誘魚。
