羊毫適合畫山水畫，適合為山水畫染色，水畫不論著不著色都需要染這一步，染就以為需要大量的水，染色時，如果用吸水性不好的毛筆，就會造成畫面顏色的不和諧，顏色漸變不均勻，所以用吸水性好的羊毫最適合。
中國畫使用的畫筆都稱為毛筆，根據毛質的軟硬可以大致分為三類，羊毫和雞毫是最常見的軟毫，狼毫則是用的最多的硬毫，兼毫是用以上兩者材質混合而成的毛筆，軟硬比較適中，其中狼毫和兼毫更適合初學者使用的。
羊毫的硬度較低，而且比狼毫軟一些，更適合畫柔美的線條。
選擇的時候要注意大號的毛筆可以畫山水畫，在畫紙上進行大面積的暈染，表顯出水墨暈染的層次感，小號的毛筆則可以用來進行局部的刻畫或是輪廓的勾勒。
毛筆的筆鋒長度還分為長鋒、中鋒、短鋒，羊毫筆，長鋒筆會比較軟，書寫時變化也相對比較豐富，剛開始學習適合用長鋒或中鋒，使用毛筆之前需要用溫水浸泡，讓其自然化開，輕輕洗去膠水，用紙巾吸去過多的水，用手將筆鋒聚攏之后就可以使用了。
