鮮石榴可以放入聚乙烯塑料袋中保存。準備一個聚乙烯塑料袋，將石榴放入，扎緊口袋放于涼爽通風的室內，用這個方法可以保存好幾個月。
如果沒有聚乙烯塑料袋，這個時候可以選擇普通塑料袋，這樣可以保存一個月左右。石榴買多了一次吃不完可以放在冰箱里保存，這種食物保存的時候，需要存放在溫度為兩攝氏度到五攝氏度的環境中，如果低于這個環境，也是比較容易壞掉的。
石榴能存放多久，是取決于保存方式、石榴成熟程度等因素的，像成熟度高的石榴，保存時間可能會較短，還未成熟的石榴，保存時間會相對要長。
石榴保存的時候，可以存放在陰涼處、干燥、通風的地方，這樣保存，可以保存一個月左右。
存放石榴也需要知道，已經剝成顆粒狀的石榴，可以先瀝干水分，覆蓋上一層保鮮膜后放入冰箱保存。
另外，石榴還可以榨汁喝，鮮榨的石榴汁是即榨即喝的，不宜存放，石榴汁存放一段時間后，不僅營養成分降低，而且還會滋生細菌。
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