冬季夜釣翹嘴用蚯蚓或者是泥鰍作為餌料，餌料的味型主要以腥味為主，使用商品餌料的時候可以在里面加上一些蝦粉或者是蠶蛹粉等。
冬季釣翹嘴也要選擇合適的時間和釣魚地點，一般來說下午三點到五點也是可以釣翹嘴的，最好是選擇晴天有微風的時候，是非常適合釣魚的，還有就是岸邊有居民生活區的地方也有翹嘴的生活痕跡。
路亞釣翹嘴水質比較清澈的時候建議是用的自然色系的假餌釣，水質渾濁的時候用顏色鮮艷的假餌直接搜底釣魚。
釣翹嘴的時候建議是在翹嘴經常活動的水域或者是小魚小蝦比較多的水域，一般小魚小蝦多的地方，翹嘴就比較活躍。
翹嘴善于浮于水表捕食魚蝦，捕食的時候水面的動靜非常大，并且翹嘴喜歡成群活動，只要發現翹嘴魚群的位置釣翹嘴就非常容易，春天的時候釣近岸淺灘水草處，尤其是附近有水草的空擋處是翹嘴的覓食場所。
冬季的時候使用的餌料味型腥味要重一些，夏季的時候餌料的味道就要甜一些，根據季節的變化調整餌料的味型。
