筷子去山楂核的方法十分簡單，只需要將筷子從山楂底部的小孔插進去，然后用力往山楂柄部頂，直至完全穿透山楂，這樣山楂核就會完全被去掉。
山楂核本身是沒有毒性的，不過這種東西在體內無法消化，如果進食過多，還是非常不好的。
山楂去核的方法也比較簡單，除了用筷子，還可以選擇用勺子，將新鮮山楂洗凈，然后用一個長柄的勺子，輕輕插入山楂底部，然后旋轉一圈，這樣就可以將山楂核頂掉。
山楂核還可以用去核器去掉，山楂核有專門的去核器，將去核器在山楂底部插入，輕輕一轉，拔出；然后再將去核器從山楂果柄處旋轉進去，直至將山楂穿透，再將去核器拔出來，這樣山楂核就取出來了。
刀也是一個不錯的工具，將將山楂洗凈后，用刀切成兩半，然后用刀尖將山楂核挑出來，效果也是非常不錯的，不過這樣會破壞山楂的完整性，所以有條件最好是選擇專門的去核器。
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