想要快速除掉鴨毛，可以在拔鴨毛之前讓鴨子喝很多的酒，這樣過幾十分鐘，鴨子就會醉，這個時候鴨子的全身的毛孔都是張開的，也有利于我們拔掉鴨毛。
想要快速除掉鴨毛這個還可以巧用鹽，將鴨子宰殺之后，用冷水將鴨毛浸濕，之后用滾燙的熱水燙鴨子，這樣鴨子的毛就很容易脫落，而且可以在熱水中加入一些鹽，這樣順著鴨毛的方向拔，效果會好很多。
需要注意，燙熱水的時候，不需要用特別燙的開水，不然過高的溫度可能會讓毛孔縮住。
加入食用堿也可以讓鴨子的毛更干凈，鴨子在用開水燙之前，可以將其存放在有食用堿的堿水中浸泡，這樣可以洗掉鴨毛上的油脂，從而更好的脫毛。
灌入白醋也是一個不錯的選擇，在殺鴨子之前，可以個鴨子灌入一些白醋，這樣也很利于鴨子的毛拔掉。
另外，拔鴨子毛一定要仔細，不然鴨子毛很容易殘留在鴨子的皮上，這樣不僅影響美觀，還影響食欲。
標簽： #生活常识大全
