青梢紅鲌的頭比較小，魚眼黑、發亮，魚背較駝、厚實、向上隆起，魚體比翹嘴短、寬，魚鰭呈青黑色、尾巴尖上面比下面尖子短；翹嘴頭與背之間相對比較平，魚口呈地包天之勢，下唇肥厚結實，上唇相對薄弱，尾巴很寬，尾巴呈黑色，尾巴尖長度一樣，體型瘦長。
大家想要釣翹嘴，還要注意以下這些事項：
釣翹嘴的最佳季節是在秋季，秋季的翹嘴是非常活躍的，吃食也是十分迅猛的，一般在早上和傍晚都是釣翹嘴的最佳時間段，一般釣翹嘴的時候都是選擇用路亞垂釣，但是翹嘴喜歡活食，用蚯蚓和泥鰍釣魚的效果也是非常好的。
釣翹嘴的時候一般會選擇靜水，還有就是流水比較緩慢的地方，一般這種地方的小魚小蝦比較多，還有就是河流的洄灣處，還有橋墩下小魚小小蝦比較豐富的地方，水深的選擇也是非常重要的，盡量選擇深一些的地方，尤其是冬季的時候。
翹嘴喜歡生活在一個水域深水和淺水交界的地方，氣溫變低的時候才會到深水區域，一般情況下水域越大，越容易釣到大的翹嘴。
翹嘴鲌屬于大型魚類，在釣魚的時候，要根據所在水域的實際魚情來配置主線和子線，一般0.5公斤以下用主線為0.8號，子線為0.4號-0.6號的較細線組。
子線的長度控制在10厘米～15厘米，信號更加準確，拋竿、提竿應追求頻率，選擇3.6米-4.5米的硬調竿，配置拉餌盤，最好是準備一個抄網，上魚的時候更方便。
降溫對釣翹嘴是有影響的，降溫之后上魚率就會降低，翹嘴生存水溫0-38℃，攝食水溫3-36℃，最佳生長水溫18-30℃，氣溫突然降低的時候釣魚是比較困難的。
降溫之后最好在中午釣翹嘴，這時候水面被太陽長時間照射后，水上層的溫度升高。
一般情況下，釣翹嘴的最佳時段是上午的10：00到下午的16：00，這時候翹嘴在中上層水域覓食，或到近岸活動，有利于垂釣。
