準備好玉米面、玉米粒、酵母粉、紅糖、優酸乳,先將玉米粒煮熟,然后用榨汁機打成漿糊狀,如果沒有鮮玉米,可以用30%的碎玉米加上70%的玉米面來代替;打成漿糊狀之后,加入一點開水,再放進鍋里煮一煮收一下水。
當所有原料達到較稀的粘稠狀就可以了,接著再加一些紅糖,攪拌均勻后放入盆中晾一下。將半勺酵母粉倒入杯子中,用溫水攪拌溶化,然后放進已經晾涼了的漿糊狀玉米中;最后加入一盒酸奶,攪拌均勻后放一個晚上,等它在里面發酵。
拿去釣魚時,取部分玉米漿糊加入適量的超誘(魚具店有售)和拉絲粉、水調和,調和好以后的狀態,以又稀又粘為好。剩余的玉米漿糊加入麥麩及極少量的VB、氨基酸等促進饑餓和促食的東西拌好,用來打窩即可。
玉米面是釣魚人經常用到的餌料之一,它可以提高餌料的霧化性和改變餌料的粘性,提高誘魚的效果。
玉米適合大部分雜食、草食性魚種的口味,因此垂釣這些魚種時,可以用玉米面調制出適口性強,誘魚效果更好的餌料。餌料的霧化性好,那麼誘魚效果就好。而餌料太過于粘,可以適當的玉米粉可讓餌料變得松散,同理反之,餌料不夠粘時可加入適量的玉米面熟品,即可增加餌料的粘性。