把蚯蚓切成兩段，取其一段，用鉤尖從中間穿入，使蚯蚓身體包于魚鉤之上。這種掛鉤方法叫做穿筒掛，很適合用來釣泥鰍。大家也可以任取一整條蚯蚓用鉤尖橫向從蚯蚓五分之二的位置穿過。
然后，將蚯蚓在鉤上纏繞一圈，又用鉤尖橫向穿過，如此反復三到四次，使蚯蚓纏繞在魚鉤上，但要注意保持蚯蚓的頭尾都能蠕動。
用釣餌釣魚，除了強調餌料的味道要對魚口之外。在掛鉤上餌的方法和技巧上也是有些講究的。除了蚯蚓可以掛鉤釣魚之外，還可以使用活蛆、草類掛鉤釣魚。
用活蛆掛鉤分為尾掛、穿筒掛、纏繞掛、堆掛等。尾掛：捏住活蛆中間，用鉤尖橫向從尾部大頭穿過，只掛一次，不能掛破流水，頭腰要保持扭動。尾掛活蛆主要用于釣底層小鯽魚、小鯉魚之類小魚。
草類餌是素餌，有青草、谷草、樹葉、菜葉等餌。草類餌的掛鉤方法主要為直掛、纏繞掛和捆扎掛等，主要和來釣草魚和鳊魚。
直掛：用魚鉤鉤尖直接穿過草的莖部，樹葉的筋部，菜心的梗部等。草尖的數量不宜太多，穿上三到五根即可。樹葉菜心的葉面也只留一到兩片，但應盡量掛牢，防止掉餌脫鉤。
