兩種，分別是疊指法和包拳法。疊指法，也就是先將手掌打開，雙手十指相互重疊，緊貼在一起，雙手的掌根也是緊緊靠在一起，雙手合掌互握。再將兩手的大拇指伸出，朝向前方，一起并攏貼于食指的第二指節上。
手臂是處于伸直狀態，手掌部分不能夠完全重疊，中間還是應該保持一定的縫隙。
包拳法，同樣也是先將雙手打開，然后雙手包拳互握，左手拇指和右手拇指伸出，朝向前方，兩只手的掌根和前手臂外旋緊靠，同時將手腕向下壓，保持手臂想成一個平面。
發球是排球比賽的開始。發球是由1號位隊員在發球區內自己拋球，用一只手將球擊入對方場區的一種擊球方法。按照發出球的性能，發球可分為發飄球和發旋轉球。
發飄球主要有正面上手發球、勾手發飄球和跳發飄球；發旋轉球主要有正面上手發球、勾手大力發球、跳發球、正面下手發球、側面下手發球、側旋球和高吊發球。
發球是排球技術中唯一不受別人制約的技術。準確而有攻擊性的發球，不僅可以得分，而且還可破壞對方的戰術組成。可以起到先發制人，爭取主動，擺脫被動的作用。
發球攻擊性強，可以鼓舞全隊士氣，振奮精神，擴大戰果，從而挫傷對方的銳氣，打亂對方的部署，在心理上給對方造成很大威脅。
