腥香味。鳊魚食性雜，葷素都吃，不過尤其喜歡腥味和香味重的餌料。如果是野釣的話餌料一般選農作物餌料，像鮮玉米、麩皮加上酒糟或者是雞飼料也可以，當然餌料的種類并不是絕對的，要根據實際情況自己調整。
大家想釣鳊魚，除了要注意餌料的選擇之外，還要注意以下這些事項：
鳊魚是一種生活在底質為淤泥、并長有沉水植物的中下層水域的魚種，因此不光可以釣底，還可以釣半水，而且一般情況下釣半水效果會更好。
如果是冬天垂釣鳊魚就要釣底了。因為冬季的時候氣溫下降，水域中上層的水溫也會降低，因此鳊魚在冬季喜在深水處越冬。
能否順利的釣上鳊魚，釣深還是釣淺只是其中一方面的因素，起不到決定性的因素，因為除了這一點因素，還有其他很多的客觀因素都會影響結果。像是釣點的選擇、餌料的制造、釣魚者的技術等等，都是非常重要的因素。
想要釣鳊魚，一定要選擇合適的窩點，因為鳊魚是群居性魚類，常常會成群聚在一次覓食，而且它們有固定的覓食巡游路線。因此只要在窩里釣到了鳊魚，基本上一天都不需要換釣位。
