發球可分為發飄球和發旋轉球。發飄球主要有正面上手發球、勾手發飄球和跳發飄球;發旋轉球主要有正面上手發球、勾手大力發球、跳發球、正面下手發球、側面下手發球、側旋球和高吊發球。
正面下手發球:面對球網,兩腳前后開立,兩膝微屈,上身稍前傾,重心偏后腳,左手持球于腹前。將球拋起在身前右側,右臂伸直,向后擺動。借右腳蹬地力量,身體重心隨著右手向前擺動擊球而移至前腳上。在腹前以全手掌或握拳擊球的后下方。手觸球時,手指手腕緊張,手伸直。擊球后,隨著擊球動作,重心前移。
正面上手發球:發球運動員面對球網站立,更便于觀察對方,發球的準確性大,易控制落點,并能充分利用轉體、收腹的動作,帶動手臂加速揮動。運用手腕的推壓作用,使發出的球呈上旋,不易出界,從而可以加大發球的力量和速度。
上手發飄球:此技術在發球時不使球產生旋轉,而使球不規則的向前飄晃飛行的發球方法。這種發球技術易使接發球隊員難以判斷球的飛行路線和落點。由于發球隊員面對球網站立,便于觀察瞄準目標,以便尋找對方的弱點,故發球準確性較高。
勾手發飄球:此技術發球時,發出的球不旋轉而在空中飄晃不定,給接發球隊員造成較大困難,具有較強的攻擊性。發球隊員由于采用側面站立,可充分利用腰部扭轉帶動手臂加速揮動。
勾手大力發球:此發球技術能充分運用全身的爆發力和協調性,因而發出的球力量大、速度快、弧度低、球旋轉,在一定程度上給對手造成較大的威脅。但在排球比賽中,由于接發球采用墊球以后,這種發球的攻擊性被削弱。