中午時釣陽面水溫較高的淺水區，或者下風口淺水區，早晚則釣深水區。使用酒米打窩的穿透力比較強，也可以使用腥味餌料、紅蟲、蚯蚓和蝦餌等打窩，關鍵在精而不在多，單次打窩量100克左右即可。
釣羅非的餌大致有三種：活餌、凍餌、面餌。活餌無非是蚯蚓、蝦或其他動物肉等。主要用于自然水域。用于池釣并沒有優勢，不像紅蟲用于池釣的效果。目前釣羅非主要還是用凍餌或粉餌。凍餌分為腥味、肝味、淡味。大部分以蝦粉、魚粉為主，有少量加雞肝粉、藻類、等添加劑的。
上餌料釣羅非時，先取出一些蝦粉倒在餌料盆上，粘上蝦粉下桿垂釣，這樣做可加快誘魚的速度，這種方法同樣可以試各種香精，先前把香精溶解成水后裝瓶。試香味時，上餌料后粘上液體香味下桿垂釣，觀察當天適合哪種香型，適當加入餌料內攪均便可使用。
冬釣羅非魚的釣餌。掛鉤釣餌可以使用腥味顆粒、蚯蚓、紅蟲、蝦滑等，冬釣羅非魚，紅蟲作為釣餌的效果最好，也可在紅蟲中添加適量的修羅劍和多巴鹽小藥，每100克釣餌各加0.6~1毫升的兩種小藥，促食效果會更好。
