釣中上層。翹嘴一般都會活躍在水位較深的場地，由于小翹嘴一般活躍在中上層，大翹嘴一般活躍在中下層。如果在深的地方使用手竿釣底就不太實際了，有些水庫的魚排深達幾十米，這時候我們更應該使用筏竿進行作釣。
翹嘴是一種以小魚小蝦為主要食物的魚種，性情較為兇猛，游速快，而且還是群居性的魚種，特別喜歡活躍于中上層水域，但在寒冷的天氣下，較大的翹嘴就會選擇在中下層水域，它們的特性是喜動愛腥，偏愛于蝦味。
又由于翹嘴是非常喜歡攻擊下落的東西的，所以用筏竿進行底釣的時候，可以使用緩降的方法進行作釣。釣餌可以使用玉米，也可以使用商品餌，但是使用商品餌時必須要打粘，不然餌料是堅持不到底部的。
在冬季，如果是排上釣時，水深高達40米左右，我們就可以選擇在15-20米的水深進行緩降逗釣，模擬蝦跳的動作，也沒必要釣得更深了，因為底部的水都會是很冷的，翹嘴也就不會下到那麼深的底，亞米級的都會在15-20米之間活動的了。
如果想釣小翹嘴時，在較深的魚排上，也可以使用手竿作釣，釣個1-2米深就可以了，加快頻率揚竿，不斷增加投餌量，翹嘴就會跟著霧化過來搶食了。
