是指使用白色臉譜演繹角色。白臉，又分粉白臉和油白臉。粉白臉表示陰險奸詐、善用心計。如曹操、趙高、嚴嵩等。油白臉：多為剛愎自用的狂妄武夫。如馬謖、高登等。白臉多用于反面人物，但也有例外，如魯智深、楊五郎等。
臉譜是中國傳統戲曲中用各種顏色在演員面部所勾畫成的特殊譜式圖案。臉譜分為各種臉色，所謂臉色是指臉膛主色而言，有紅、紫、白、黃、黑、藍、綠、粉紅、灰、淡青、赭、褐、金、銀等色，臉譜上的面紋常襯以他色，有渲染烘托主色的作用，各色種紅、黑、黃常用油料調和，效果倍增。
臉譜是中國傳統戲曲演員臉上的繪畫，用于舞臺演出時的化妝造型藝術。臉譜對于不同的行當，情況不一。
生、旦面部妝容簡單，略施脂粉，叫俊扮、素面、潔面。而凈行與丑行面部繪畫比較復雜，特別是凈，都是重施油彩的，圖案復雜，因此稱花臉。戲曲中的臉譜，主要指凈的面部繪畫。而丑，因其扮演戲劇角色，故在鼻梁上抹一小塊白粉，俗稱小花臉。
