把菜籽餅和酒糟混合在一起,比例1:1就好,攪拌均勻然后密封起來,等個5天左右就可以了。也可以讓菜籽餅直接發酵,比如說在菜籽餅中倒入藥酒,把菜籽餅打成粉末攪拌均勻,然后密封好,等上2-3天就可以用了。注意藥酒中的香料不要放多了。
菜籽餅粉末,面粉,玉米面以及其他黏度較高的材料組合在一起,充分攪拌打揉后進行打窩。面粉,玉米面的比例越大,窩料就越黏,霧化就越差,發窩的速度就越慢。可以根據實際情況調整玉米面的比例。玉米面可以減少菜籽餅的霧化。
在菜籽餅,最好是粉末狀中加入適量的麩皮,玉米粉,紅薯,玉米粒,攪拌均勻,然后一起上蒸鍋把它們蒸熟。等冷卻下來后把它們捏成一團團的打窩。味型都是天然的,味型也比較淡,并不會串味,反而對大部分淡水魚都有吸引力。尤其是喜歡微甜的鯉魚,草魚,鳊魚之類的。
把菜籽餅打成粉,然后大火翻炒,一直炒炒出濃郁的油香位,切忌炒焦糊了,然后放涼之后,少添加一些商品餌,如麩香、奶香、酒香等,添加進去,略微能聞到,就算是可以了,然后攪拌好,按照體積比1:1的比例加入蠶豆粉,直接打窩誘聚,剩余的當做釣餌,可在小水面水域誘聚。