清水或緩流的水域中，尤其以水草茂盛的地方和有巖石的數量最多。鱖屬于完全淡水生活的魚類，喜歡棲息于江河、湖泊、水庫等水草茂盛較潔凈的水體中，白天一般潛伏于水底，夜間四出活動覓食。
根據鱖魚喜在潔凈透明的水域，在水體流動，有水草、藻類植物的河道處棲息特點，在選擇釣位時，要避免在渾濁水和死水處下鉤。鱖魚不喜歡群居、群游生活，大多隱蔽于茂密的水草叢中或近岸亂石、石洞、橋墩、涵洞等縫隙處以及凹凸不平地方。鱖魚有些懼光，陰天、傍晚、清晨、夜間是最佳出釣時間。
釣鱖魚的竿，可用拋竿，亦可用手竿。選用軟調或中調竿為宜。鉤，因鱖魚嘴較大，可選用8-10號伊勢尼鉤。線，用3-5號強力線即可。當然，也可根據釣手嗜好，不另外配置釣具，就用釣鯽魚的竿和鉤線。
釣法：逗釣誘魚法用小魚做餌，鉤應從魚側的腹下鉤至背上，不要將鉤尖露出，若不小心外露，應將其縮回。垂釣時不用做窩子，釣手只要手握釣竿將餌鉤移至那些可能有鱖魚隱藏的水下頻頻點動竿梢，以此引誘鱖魚來吞餌。
夜間多用插桿釣法，在傍晚時將釣餌全都裝于竿線上，在天黑前去有鱖魚的水域近岸插竿。在插竿的同時都要將漁線放開，將釣餌放于水面讓其漂浮或沉沒。每支竿距離為5米左右即可。
