螃蟹吐泡泡說明螃蟹還比較新鮮，一般來說，挑選螃蟹的時候，就要買這種，不可以買死螃蟹，因為這種螃蟹是不能吃的。
螃蟹是靠兩邊的腮進行呼吸的，這里能保存很多水分，如果螃蟹的腮和空氣接觸的面積比較大的時候，這個時候鰓里含有的水分和空氣會一起吐出，便會形成無數的氣泡。
吐泡泡說明螃蟹吸入的空氣比較多，如果是養殖螃蟹，這個時候不用加入太多的水，如果加入太多的水，著這樣可能會導致螃蟹缺氧而死。
家庭養螃蟹如果只是放在盆子里，用自來水養著的話，很容易厭食，因為自來水中含有含有氯及氯的化合物，這些物質對螃蟹有害，所以很快就會死掉。
如果是海里的螃蟹，最好是選擇海水養殖，不然更容易死掉。
買回來的螃蟹如果吃不完，這個時候可以挑選一些生命力較強的活螃蟹，用棉繩將螃蟹的鉗子和腿都綁起來，之后存放在冷藏室中，可以保存三五天左右。
標簽： #生活常识大全
