三個月左右。黃鱔在每年的十一月份開始冬眠，次年五六月份才結束冬眠出洞，所以在二月立春后過三個月的五月才可以垂釣黃鱔，每年的五月到九月是垂釣黃鱔的最佳時間。
鱔魚喜歡在山塘岸邊洞穴中生活。生命力很強，即便離開水，一時也不容易死亡。鱔魚最會打洞藏身，習慣晝伏夜出。鱔魚的洞穴，一般距離岸邊水面10～20厘米，呈圓形，有直立的，也有斜的，洞內潮濕或有水。洞口周圍土色光滑，有腥氣。可以看出鱔魚進出的痕跡。從洞口的大小，可以知道鱔魚的大小。
垂釣鱔魚的方法與釣其他魚類不同。主要是采取洞穴垂釣，其釣法有兩種。第一種是釣者將短竹竿插在洞穴口泥土中，把線、鉤、餌投入洞穴中。這種釣法，宜選擇大山塘或山腳下的爛泥田有鱔魚藏身的多個洞穴施釣。
洞穴釣鱔魚的釣具，要自己制造。用一根50厘米的短竹竿，將竿柄削尖，插入洞穴旁邊泥土中。用一根舊自行車鋼絲條，一頭磨尖彎成3號長柄鉤，另一頭彎成一個圓圈。再用2米長的3號強力尼龍線，一頭綁在短竹竿的頂端，一頭綁在鋼絲條的圓圈上。
