2018年的大雪節氣是在12月07日星期五，大雪是二十四節氣中的第二十一個節氣，也是冬季的第三個節氣，這個時候的氣溫會更低，天氣更加的寒冷。
大雪的意思是天氣更冷，降雪的可能性比小雪時更大了，并不指降雪量一定很大，相反，大雪后各地降水量均進一步減少。只不過在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區，會降大雪，甚至暴雪，
大雪到來之后人們已經不再出門勞作了，辛苦了一年的人們終于有時間好好的休息，閑暇時間的增多，讓這個時候的傳統習俗也變的更加的熱鬧。
這個時候家家戶戶都要忙著腌制食物，用來迎接即將到來的新年，并且腌制過后的食物可以保存的更久，人們足不出戶，就可以在家享用非常多的美食。
