立冬節氣的含義在現在來說是冬季正式來臨，但其實在古人的眼中，冬，應該是“終”的意思，是萬物收藏的寓意，秋收已經完成，收獲的莊稼已經保存好了，可是安安心心的過冬天了。
立冬是二十四節氣中的第十九個節氣，每年陽歷的11月7日或8日，太陽到達黃經225度時為立冬，冬季開始了，萬物收藏完畢，要開始規避寒冷了。
立冬意味著從秋天進入到下一個季節了，對于這樣節氣的變化，人們的生活習慣和日常飲食也要做適當的調整，保持健康精神的生活狀態，才能更好的抵御冬天的寒冷。
在中國立冬到來這天是會有不少的傳統風俗，暖爐會、采桑葉、吃羊肉、吃餃子、立冬游泳、南方熱補等等，這些傳統風俗都代表著人們對于冬天到來的歡迎。
