因為元宵不僅有著很好的寓意,而且對人的身體也是有很大好處,所以元宵是元宵節的時候家家戶戶必備的食物。
元宵節吃元宵的習俗大約形成于宋代。據記載,唐朝時,元宵節吃“面繭”“圓不落角”。到了南宋,出現了“乳糖圓子”,這應該就是湯圓的前身。元宵象征著團團圓圓,有著美好的寓意,因此在元宵節的時候,它就成了一種必不可少的食物,而且對于很多人來說,元宵本身就是一種非常美味的食物,所以很多人都喜歡吃元宵。
元宵的制作材料主要是糯米,糯米性平、味甘、補虛調血、健脾開胃、益氣止瀉,有暖中、生津和潤燥的功能。除此之外,糯米還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、煙酸等豐富的營養物質,對人的身體很有好處。雖然糯米的功效很多,但是一定不能吃太多,過猶不及,尤其是老人和小孩子。