2019年雨水是2月19日星期二。
雨水是二十四節氣中的第二個節氣，它和谷雨、小雪、大雪一樣，都是反映降水現象的節氣，它的到來意味著人們進入氣象意義的春天。雨水之后的天氣漸漸變暖，雨水之前，氣溫非常寒冷，雨水之后，氣溫明顯變暖。同時降水量也會增多，有利于一些農作物的生長。這個時候的氣候潮濕，天氣陰冷，因此人們的飲食應該側重于調養脾胃和祛風除濕，可以多吃一些能祛濕的食物，比如萵筍、扁豆、蠶豆、鯽魚等等，同時也要注意做好保暖工作，還有就是要保持心情的愉快，只有這樣才能擁有一個健康的身體。
雨水這一節氣有著它自己獨特的習俗，在這一天，通常出嫁的女兒都要回娘家看望父母，要帶上一罐肉和椅子等禮物，感謝父母的養育之恩。除此之外還有接壽、撞拜寄、拉保保、送雨水和占稻色等一些習俗。
