感恩節是美國人獨創的一個節日，后來在1941年，美國國會正式將每年11月第四個星期四定為“感恩節”，感恩節假期一般會從星期四持續到星期天，很是熱鬧。
大約2000年以前最早的一次收獲開始，人們就已經慶祝豐收，感謝富饒的大自然給予他們的恩施和好運。后來在西方的很多國家都有屬于本國的感恩節，雖然方式不一樣，但都代表著一種美好的祝愿。
每逢感恩節這一天，美國舉國上下很是熱鬧，人們按照習俗前往教堂做感恩祈禱，城鄉市鎮到處都有化裝游行、戲劇表演或體育比賽等。這跟中國的春節很相似，這足以看的出來，在美國感恩節是比較重要的一個節日。
各地的親人們會從感恩節的前幾天歸來，一家人團團圓圓，坐在一起吃個飯，氣氛熱鬧，很是幸福。
烤火雞是感恩節的傳統主菜，通常是把火雞肚子里塞上各種調料和拌好的食品，然后整只烤出，由男主人用刀切成薄片分給大家。是一道獨特的美味佳肴，同樣還會做很多的菜。這些年傳入到我國后，感恩節的形式很簡單，就是感恩一些需要感恩的老師、老人、父母等。
