大雪是農歷的十一月初一，是冬季的第三個節氣。
大雪顧名思義，可能會下大雪，這時我國大部分地區的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區，會降大雪，甚至暴雪。但這種情況，大多不會在南方地區出現，整個冬季幾乎也不會下雪，而在北方下雪就比較司空見慣。
常說，“瑞雪兆豐年”。嚴冬積雪覆蓋大地，保持地面及作物周圍的溫度不會因寒流侵襲而降得很低，冬作物創造了良好的越冬環境，這對于小麥來說是好的。但如果雪下的太大，反而會對一些種蔬菜大棚的人們來說是不太有利的。因為人們要出車賣菜，下大雪會很危險，另外雪太大還會將大棚壓塌。
大雪節氣的習俗也有很多，比如賞雪，觀賞封河，腌肉等，都是冬天賜予我們的。而“小雪封地，大雪封河”，到了大雪節氣，河里的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。在北方地區，冰面很厚，孩子們一般不用顧忌冰面會有裂痕的問題，而在南方，即便是結冰，也會很薄。
《夜雪》白居易：已訝衾枕冷，復見窗戶明。夜深知雪重，時聞折竹聲。
