鶴頂紅就是不純的三氧化二砷,呈紅色,又叫紅礬、紅信石,有劇毒,“鶴頂紅”是古時候對砒霜的一個隱晦的說法而已。
天然砒霜 ,顏色上一般是白色有時帶有藍色、黃色,有的也呈現紅色或者無色,質地脆,易溶于水,有劇毒,是古代著名的毒藥之一。
砒霜之所以又叫“鶴頂紅”是因為古時候人們認為丹頂鶴頭頂上的“丹頂”有劇毒,這點和古人樸素的世界觀也有關系,那時候的人們普遍認為太艷麗的東西都不太安全。
而根據現代研究者實驗,丹頂鶴頭上的紅色部位并沒有毒。這是丹頂鶴在達到性成熟后,由于身體分泌性激素從而長出“丹頂”的正常生理現象。丹頂鶴的“丹頂”在發情期會顏色鮮艷區域擴大,情緒較好和身體健康的丹頂鶴頭頂也會呈現區域較大,顏色鮮艷的丹頂。
三氧化二砷加工之后一般是白色粉末狀,但古代提純技術不發達,有時會摻雜一些雜質,砒霜就呈紅色,所以古人就根據顏色聯系了同樣被認為有毒的“丹頂”給砒霜取名“鶴頂紅”,也算是一種避諱的說法。