小雪節氣的應節美食有糍粑、臘腸、刨湯。養生的食物有：黑米、鯽魚、烏骨雞、山藥、香蕉。
說到腌制臘肉，這是很多南方地區，人們在冬天幾乎家家必備的美味。
民間有“冬臘風腌，蓄以御冬”的習俗。小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時候。人們則會殺上一頭自家養的豬，將各個部位儲存好，有的腌制，有的熏制，口味各不一。
而刨湯千萬不要以為這是甜湯，而是一種肉食湯。屠夫把年豬剝凈往“凈邊”往案板上一擱，快刀斬亂麻，食物很快就制作好了。
排骨蘿卜、回鍋肉、腸肝肚肺、豬血旺，油亮香濃的“刨湯肉”菜肴擺滿了桌面。人們會在這時候歡聚一堂，一頓豐盛幽趣的“刨湯肉”酒席，滿桌的酒席，清香四溢。當然這是一些部落的人們的習俗，云貴川地區比較普遍，追求的是那種熱鬧氣氛。
而小雪節氣養生，刻不容緩。冷空氣一到人們便急著添衣進補，可能還來不及清瀉虛火，就將其包裹在體內了。但其實這是不對的，這時候天氣干燥的，穿太多有時候還會適得其反，注意食物養生是很關鍵的，黑米、鯽魚、烏骨雞、山藥、是冬天必備的養生食品。
