葡萄為什麼要用面粉來洗

解夢佬 0

 

使用面粉清洗葡萄,可以增加水的粘性,和葡萄有很強的吸附性,就可以把葡萄表面的臟東西吸附掉。用面粉清洗一遍之后,再用清水沖洗干凈,葡萄就會非常干凈,吃起來更放心。

面粉清洗葡萄的方法:

準備一盆清水,然后把適量的面粉放入水中,用手把水攪拌均勻,讓面粉和水均勻的混合。

把葡萄放入水中,讓水和葡萄均勻的附著,可以讓葡萄表面附著上面粉,大概等幾分鐘之后,用清水把葡萄沖洗干凈即可。

除了用面粉清洗葡萄,還有哪些方法?

在水中加入一些鹽混合均勻,放入葡萄,和水攪拌均勻,泡20分鐘左右,把水倒掉之后,用清水沖洗干凈。食鹽本身就有著消毒殺菌的功效,所以用鹽水清洗葡萄也是很干凈的。

清洗葡萄之前,在盆子里面墊上一塊干凈的毛巾,把葡萄放入盆里面,水剛好沒過葡萄即可。端著盆子,反復的搖晃,之后取出用清水把葡萄沖洗干凈,葡萄表面就會非常干凈有光澤。

清洗葡萄的時候,不要把葡萄都掰下來,這樣會讓葡萄出現破口,水里的臟東西很容易進入葡萄,還會滋生各種細菌。

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