“年味”可以理解為過年的氣氛。
春節是我國最重要的一個節日，它起源于歲首祈年祭祀的儀式，早在上古時代，人們會在一年農事結束后新一年開端的歲首，舉行祭祀，祭祀天地眾神、感念祖先的恩德，然后祈求來年豐收。后來就形成了“過年”這個節日，在這個節日里，大家逐漸不再以祭典為最重要的事情，但保留了各種迎禧祈福的新年活動。
從臘月二十三開始，人們便會開始“忙年”。祭灶、掃塵、置辦年貨、貼年紅（春聯、窗花、門神等）、洗塵、掛紅燈等等，所有的這些活動，都是為了一個共同的主題，就是“辭舊迎新”。背井離鄉的人會在這一天千方百計回來一趟，因為在大家的傳統觀念里，過年是團圓的時候，這也是大家對于“年”如此期待的一個重要原因。
但隨著現代社會發展，生活條件越來越好，大家都反映現在過年似乎沒有以前那樣有味道了。新衣服、零花錢、美食……很多東西在以前只能在過年才能享受的東西，現在已經是日常生活里常見的。
但“年”既然能傳承千載，證明人們對年有一種非比尋常的感情。以前在過年的時候，一定要盡量吃好一點，穿好一點，也是表達想未來一年可以衣食無憂，生活更好。因為“年”是告別過去，面向未來的特殊時刻。現在我們不需要這種方式去表達，但這份向往更好的生活的心意還是要保留的，這才是新年的意義，也是“年味”最核心的內容。
