煮方便面一般是沸水下鍋，這樣煮出來的面條口感才更好。自己煮著吃的話還可以加一些菜，比如火腿、青菜、雞蛋等，這樣可以讓方便面的口感更豐富。
方便面是現在很多人都非常喜歡吃的一種食物，特別是對于一些年輕人來說，要是沒時間或者是不想做飯的時候，就會買幾包方便面在鍋里煮著吃，煮方便面的時候需要注意水溫，不然煮出來的口感十分差。
煮方便面的時候一般都是熱水下鍋會更好一些，如果使用涼水來煮的話，煮的時間會更長一些，而方便面煮久了之后其韌性就會變差，吃起來沒有口感。
如果選擇熱水下鍋，這個時候可以縮短煮的時間，保證面條的韌性，這樣吃起來口感也更好。
方便面是通過對切絲出來的面條進行蒸煮、油炸，讓面條形狀固定的一種食物，這種食物除了煮著吃，還可以用開水泡，之后溶解溶解調味料，并將面條加熱沖泡開，在短時間（一般在3分鐘內）內便可食用的即食方便食品。
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