德芙巧克力的傳說來源于盧森堡王室的芭莎公主和王室后廚的幫廚萊昂。
在1919年的歐洲,夏洛特公主成為了盧森堡王室的繼承人,并且嫁給了費力克斯王子為妻。芭莎公主作為費力克斯王子的遠房親戚也住在城堡里。
王室后廚的幫廚萊昂這時作為一個無名小卒,整日里在廚房里做飯洗碗,雙手因為長時間泡在水里,裂了很多口子。萊昂這天在處理手上的傷口的時候碰到了芭莎公主,芭莎公主走過來擔憂的問他,這樣一定很疼吧?兩個人就這樣相識了。
后來在長時間的接觸中,兩個同樣缺少家庭關愛又年齡相仿的年輕人漸漸相愛,但是因為身份的懸殊,兩個人誰也沒有表達這份感情。
幾年后,盧森堡與比利時訂立盟約,并且決定以王室聯姻的方法鞏固兩國關系,芭莎公主成為了聯姻的人選。
聯姻的事情確定后芭莎公主消失了好多天,見不到公主的萊昂心急如焚,也更加確定了自己的心意。一個月后芭莎終于再一次出現在了餐桌上,但是整個人看起來十分憔悴。萊昂在上菜的時候,用熱巧克力在芭莎的冰激凌上寫下了幾個英文字母“DOVE”,意思是“ DO YOU LOVE ME”的縮寫。
萊昂相信公主會明白自己的心意,自己也已經準備好了面對一切后果的決心,但是整場晚宴上公主只是對著冰激凌發呆,然后就離席了,并沒有對自己有任何的回應,沒過幾天公主出嫁,萊昂也離開城堡去了美國,在那里結婚生子,有了自己的家庭和事業。
妻子去世后萊昂就獨自一人撫養著兒子,直到有一天他接到了一封來自盧森堡的信,在信中萊昂得知,芭莎公主曾派人回城堡里打聽他的消息,因為她已經病重希望萊昂可以去看望。因為二戰的原因這封信到達萊昂手里的時候已經延遲了一年多。
萊昂趕到公主面前的時候,她已經奄奄一息,并且告訴他自己一直深愛著他,但一直得不到萊昂的回應,即使是婚后也郁郁寡歡。她最后吃了他送給她的巧克力冰激凌,看到只有融化的字母。
幾天后芭莎公主去世,萊昂在悲傷中決定做出一款不會融化的巧克力,并且在每一塊巧克力上都寫上“DOVE”來紀念自己的愛人,這就是后世流行世界的德芙巧克力。