谷雨這一天的傳統習俗有：喝谷雨茶、走谷雨、祭海、吃香椿、禁殺五毒、賞花等。
民間說法里認為谷雨時節喝谷雨茶可以起到清火，辟邪，明目的效果，因此在谷雨的時候，大家都會去山上采一些新鮮的茶葉，給一家人喝，祈禱在新的一年里家人身體健康。
走谷雨是在谷雨這一天，家中的青年女子去走街串巷，在外邊轉一圈回家，這樣做的意義是讓疾病和不好的東西都丟在外邊，家中就健康安泰了。這個習俗也有提醒人們多多鍛煉，身體健康的意味。
谷雨的時候天氣溫暖，海水也溫暖，海中的魚會在這個時候游到淺灘上去交配、孵化下一代。人們就會選在這一天，到淺海地帶下海捕魚，絕對會收獲豐厚。因為這個時候是漁民豐收的時候，在一些沿海地區，也會在這一天進行祭海的儀式，感謝大海的賜予，也祈禱在新的一年里風平浪靜，漁民出海可以有收獲，也能安全回來。
吃香椿是北方的節日習俗，香椿在谷雨的時候是最嫩的時候，而且營養價值也高，在北方地區人們就形成了在谷雨時節采香椿，吃香椿的習俗，南方香椿長的少，所以沒有這個習俗。
禁殺五毒也是谷雨的節日習俗，因為這個時候害蟲繁衍，為了祈禱這一年少受害蟲的侵害，大家就會在這一天張貼谷雨帖，進行祈禱。還會寫上如“太上老君如律令，谷雨三月中，蛇蝎永不生”的字樣。
賞花是谷雨時節一項很雅致的活動，這個時候百花盛開，牡丹花開的尤其好看，所以牡丹花也被稱為“谷雨花”。山東菏澤有牡丹之鄉的稱呼，在這個時節大家都會去觀賞牡丹盛開的美景。
