巴沙魚可以吃，它是一種淡水魚，營養豐富，但是脂肪含量比較高。
為什麼有人說巴沙魚不能吃？
因為巴沙魚大多產在東南亞的熱帶地區，在經過宰殺后就會進行速凍處理，為了延長巴沙魚的保質期，一般會加入大量防腐劑和添加劑，所以一些巴沙魚的罐頭制品等最好少吃。
如果購買的巴沙魚處理不當。或者含有過量的防腐劑，就會對身體造成很多的危害，容易讓人出現腹痛，惡心，嘔吐以及皮膚丘疹等多種不良癥狀。
正常的情況下，人們吃巴沙魚是不會對身體造成危害的，還能讓身體吸收豐富的蛋白質及礦物質，防止衰老、保護眼睛。
超市中的巴沙魚都裹著一層厚厚的冰衣，魚中含有很多的食品添加劑，這是為了避免巴沙魚腐爛才這樣做的，新鮮的巴沙魚很難經過長途跋涉還保持那麼鮮嫩的顏色。
