自然水域中的青魚喜歡吃螺螄肉、小魚、小蝦等，所以我們在野外垂釣時選用自然腥味的餌料即可，如果是在水庫或者湖泊中，由于螺肉等自然的食物很少，像玉米、麥麩等這種谷物的餌料也比較受青魚的歡迎，我們在垂釣時可以根據地域或者季節進行選擇餌料。
水庫垂釣：水庫垂釣可以選擇玉米、紅薯等農作物作為餌料誘魚，能降低魚類的警惕性。我們可以將紅薯蒸熟搗碎，再和面粉或者玉米粉攪拌到不松散能成型的狀態即可。
魚塘垂釣：魚塘大多是飼養的魚，平時都吃顆粒型的餌料，這時我們可以將紅薯團蘸上麻團粉在投放進去，效果更好。
夏季雨后水底會變得渾濁青魚更容易到淺水區覓食，所以我們可以選擇螺肉、蚯蚓等小型的餌料，這樣不用擔心小型餌料被其他小魚吃掉。
秋季少雨的季節，我們可以選擇發酵的麥麩混合面粉等團成大塊餌料投放在深水區的釣法，這樣不至于魚餌被其他魚類吃完而錯失釣青魚的機會。一般冬季氣溫較低，青魚不是很活躍，覓食意愿不強烈，所以冬季不適合釣青魚。
