十二生肖指的是與十二地支相對應的十二種動物，它們依次是：子屬鼠、丑屬牛、寅屬虎、卯屬兔、辰屬龍、巳屬蛇、午屬馬、未屬羊、申屬猴、酉屬雞、戌屬狗、亥屬豬。有趣的是在古典詩詞里，有不少詩句就含有這些動物。
牛
（1）半匹紅紗一丈綾，系向牛頭充炭直。（唐·白居易《賣炭翁》）
（2）牧童歸去橫牛背，短笛無腔信口吹。（宋·雷震《村晚》）
（3）巴女騎牛唱《竹枝》，藕絲菱葉傍江時。（唐·于鵠《巴女謠》）
（4）吳牛喘月時，拖船一何苦。（唐·李白《丁都護歌》）
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